鲜切花又被称作为切花，是指从活体植株上切取下来的花卉，观赏价值高。一般用做制作花篮、花束、花圈、花环等等
鲜切花还被分作为切花、切叶、切枝等等，最常用到的鲜切花分为：月季、康乃馨、非洲菊、红掌等等。
保鲜方式：冷藏、辐射等等
白姜花
香雪兰
花材：慕斯、 香妃 、 洋牡丹 、 蝴蝶洋牡丹 、 单瓣牡丹 、桔梗 、富贵李
搭配起来可以
很多人还不知道怎么选择鲜切花，看着缤纷的玫瑰、五彩的绣球花、清新满天星而不知道怎么选择。
若你还不知道怎么选择鲜切花的花，单纯的只想着看外观的话，那你就错过很多了。
做鲜切花的话，不仅需要认识各种各样的花材，这些花材的特性你也还蛮值得去了解一番。你可以按照自己的需要选择最适合花束的那枝花。
日常最为传统的四大切花是月季、菊花、康乃馨、唐菖蒲。而鲜切花也被广泛运用于花篮、花瓶、瓶插花等等。
鲜切花
冰柜保鲜
冷库还是比较常见的鲜花保存方式。
大型花卉批发市场便是将花放置于2摄氏度到8摄氏度中的冷库中。低温能赋予切花于生命，在低温中，鲜花的呼吸会变缓，能耗减少。乙烯的产生也会得到抑制。
辐射保鲜
用射线辐射月季、大丽花、菊花等切花，这种做法对于保鲜非常有效果。采用2-10GyCO60y射线辐射
化学方式
坑蒸腾剂
这种方式可减低切花蒸腾作用，可阻植物气孔开张，切花的抗旱能力增强。
切花保鲜剂
有多种方式，利用保护性化学药剂让切花体内产生生理障碍。