香港蔬菜价格一览表(香港的蔬菜为什么这么贵)

一、为什么香港蔬菜比肉贵

1、唯一有区别的就是，香港超市摆放的东西都是进口的，而且在这里买到进口的商品是比在国内买到进口商品便宜很多。

2、准确的说，是外国进口蔬菜贵。 香港不管是肉还是蔬菜，从广东进口的都是相对便宜的;而从欧美等地进口的总体比较贵。 比如我们有一次买到的20块钱一磅的所谓美国芹菜，这是内地普通人想象不出来的价格。

3、肉，属于土地密集型。比如养牛，给一片牧场牛自己就会吃，比种菜省工。因而肉产品成本相对低，有比较优势，所以便宜。另外，欧美地区纬度高，日照差，气温较低，本来也就不太适宜蔬菜种植，能提供的种类也少。

4、猪的机械化养殖，得益于两个因素。一方面，猪是动物，吃饱就能长肉，只要营养搭配合理就行。另一方面，猪肉的需求很大，而且可以长时间冷冻保存，不缺市场。蔬菜就不同，美国的蔬菜大多由农场提供。

5、另外一个重要的原因就是，蔬菜的生产成本也在上涨，包括种子、肥料和人工成本都在提高，有的地方提高了30%。因为今年以来，全球大宗商品价格上涨，不少农业生产资料也在涨价，尤其是化肥的价格涨得比较猛。