挑瓜的正确方法和技巧(挑黄瓜有什么要注意的)

一、挑瓜技巧

1、下面就为大家介绍一些小技巧。 选南瓜要看外表。好的南瓜外表应该是光滑、均匀的，没有破损或者瑕疵，颜色也应该是深绿色或者橙色。如果南瓜表面有斑点、凹凸不平或者表皮开裂，那就表示这个南瓜可能已经过熟或者受到了损伤，不太适合食用。

2、买西瓜之前先掂一下西瓜的重量，不要买那种重量轻轻的瓜，如果两个差不多大的西瓜有一个轻，有一个重，那就挑重的准没错。说明这个西瓜水分十足，不会有开裂的情况。

3、挑选甜瓜的小技巧 挑选甜瓜的方法看瓜脐 购买甜瓜的时候，先看一看甜瓜的瓜脐情况。甜瓜也是分“公瓜”和“母瓜”，而且“母瓜”会比“公瓜”更甜。

4、其他挑瓜小技巧 听音辨“瓜”这是很多人买西瓜时管用的小技巧，可很多人不懂怎样听音辨“瓜”，只是看别人这么做，也就跟着做，显得懂行，让老板不敢忽悠自己。

5、其实买西瓜的时候要选择小的瓜脐，因为瓜脐越小，西瓜的皮越薄，口感就越好。所以大家在买西瓜的时候一定要看一下西瓜的瓜脐。

6、挑瓜技巧先看瓜皮 没有黄皮的，说明日照时间长，这种瓜长期在阳光下滋养，甜度很高，水份多。而有大块黄皮的，说明日照时间短，这种瓜缺少阳光的滋养，甜度不高，不甜。挑瓜技巧看纹路，应选颜色看起来深浅分明的。